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나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 음식 11가지

나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 음식 11가지

 

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혈관 건강을 개선하기 위해선 식습관도 중요하다.

'LDL 콜레스테롤'은 소위 '나쁜 콜레스테롤'이라고 불린다. 혈관에 쌓여 혈관을 좁히고 혈전을 만들어 동맥경화, 심근경색증, 뇌졸중 등 증상을 유발하기 때문이다.

 

콜레스테롤은 혈액 속 지질을 말한다. 세포를 보호하고 호르몬 합성을 돕는 역할을 한다. 콜레스테롤은 크게 HDL과 LDL 콜레스테롤로 구분할 수 있다.

 

몸에 나쁜 LDL 콜레스테롤과는 달리 HDL 콜레스테롤은 혈관에 붙은 LDL 콜레스테롤은 물론 혈액 속 각종 찌꺼기를 분해하는 역할을 한다.

 

 

혈관 건강을 개선하기 위해선 식습관도 중요하다. 우선, 나쁜 콜레스테롤 수치를 높이는 기름진 음식이나 고열량 음식 섭취를 자제해야 한다. 특히 과자나 과일주스 등 당이 많은 식품 섭취를 줄여야 한다고 전문의들은 조언하고 있다.

 

좋은 콜레스테롤 수치는 높이고, 나쁜 콜레스테롤 수치는 낮추는 음식을 섭취하는 것도 방법이다. 나쁜 콜레스테롤을 낮추는데 도움을 주는 음식을 모아봤다.

 

  1. 등푸른 생선


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고등어, 꽁치 등 등푸른 생선에 함유된 오메가-3는 혈액을 맑게 해주는 효과가 있다. LDL 콜레스테롤을 낮춰 심혈관질환을 개선하는데 도움을 준다. 전문의들은 혈관 건강을 위해 등푸른생선을 주 2회 이상 섭취할 것을 권장하고 있다.

 

  2. 사과


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사과에는 수용성 섬유질과 펙틴이 풍부해 나쁜 콜레스테롤의 산화를 방지한다. 당뇨병 환자가 6개월 동안 꾸준히 사과 2~6개를 식사와 함께 먹자 나쁜 콜레스테롤 수치와 동맥경화 지수가 낮아졌다는 연구결과도 있다.

 

  3. 토마토


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토마토의 펙틴 성분은 콜레스테롤을 체외로 배출시키는 역할을 한다.

 

  4. 녹차


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녹차의 핵심 성분 '카테킨'은 체내 콜레스테롤을 줄이는데 뛰어나다.

 

  5. 견과류


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견과류에는 리놀렌산과 같은 불포화지방산이 풍부해 동맥경화를 예방하는 효능이 있다.

 

  6. 양파


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양파에는 콜레스테롤을 억제하는 황리알리가 들어 있다. 혈관 벽에 쌓인 콜레스테롤을 없애는 케르세틴도 많다. 단, 너무 많이 먹으면 신장 기능을 손상시킬 수 있기 때문에 적정량을 섭취하는 게 좋다.

 

  7. 미역 등 해조류


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미역 등 해조류에 있는 식이섬유는 혈액 내 콜레스테롤 양을 줄이는 효과가 있다. 미역에 많이 들어있는 요오드도 혈액 독소 배출에 도움을 준다.

 

  8. 양배추


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양배추에 들어있는 식이섬유는 콜레스테롤이 소장에서 흡수되는 것을 차단하는 역할을 한다. 혈당 증가 속도를 억제하는 효과도 있다.

 

  9. 현미


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현미에는 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 피토스테롤이 많이 함유돼 있다.

 

  10. 올리브유 등 식물성 기름


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심혈관 질환을 예방하고 지질대사를 개선하는 효과가 있다.

 

  11. 비지


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비지의 대두 단백질은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 준다.



출처: https://ab33.tistory.com/1409 [하루살이 정보세상]